ケータリング食材

カクテルディナーボックス 25カップ 

25カップ 全41品 

~ お品書き ~

①ブロッコリーとお豆のサラダ
 ふぐスモークの生ハム
②海老サラダ・スモークシュリンプ
③鶏レバーとチーズソースサンド
④キウイのミルフィーユ
 ストロベリーのミルフィーユ
⑤ローストポーク・
 ブロッコリーのバジルオイル漬け
⑥オニオンマリネ・紅鮭ミルフィーユ
⑦チーズ風味カナールピック
⑧雲丹チーズ風寄せ・ランプフィッシュキャビア
⑨トラウトサーモンピック・だいだいシロップ煮
⑩宮崎鶏チーズソース焼き・豚柚子胡椒焼き
⑪黒豆チーズ風パイ包み・金柑パイ包み
⑫蟹風味テリーヌ
⑬スイートマロン・スイートポテトレモン風味
⑭カナダホッキ貝サラダ
⑮オニオンマリネ・帆立バジル焼き・若桃ピクルス
⑯クリーム包み
⑰柚子シロップ煮・日向夏ゼリー
⑱パーナ貝スモーク・だいだいシロップ煮å
⑲メープルくるみ・ドライトマト
⑳彩りレモンサラダ・コーンテリーヌ
㉑ミートローフ・アボカドとチキンのテリーヌ
㉒生ハムチーズソース串
㉓キノコのバジルマリネ
㉔金柑ワイン風味
㉕紫花豆シロップ煮

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